LA DESPENSA ARAGONESA, COMIDA TRADICIONAL DE PUEBLO.

Hablaremos hoy de una tienda que se va abrir próximamente. Se llama “La despensa Aragonesa”. Es una idea novedosa a la par que tradicional. Se trata de una tienda que va a vender alimentación, única y exclusivamente de pequeños productores y fabricantes de Aragón. Se va a tratar de traer productos de muchos pueblecitos de nuestra geografía que solamente se pueden comprar en casa del productor y en alguna tienda de los alrededores. Hay que hacer una selección de los productos, pero cualquier artesano de alimentación que lo desee puede vendar sus productos en “La despensa aragonesa”. Esta tienda va a abrir sus puertas en colaboración con Ruralregion, buscando dar respuesta a la demanda de productos auténticos, sanos, tradicionales, ecológicos y artesanos. Es una tienda, como Ruralregion, que comparte la filosofía de respeto y cariño por el mundo rural, de sus casas de pueblo, de sus tradiciones, de sus fiestas, y sobre todo de su gastronomía típica. “La despensa Aragonesa” tratará de recuperar recetas tradicionales de cada una de las zonas de Aragón, recetas que muchas veces pasaban de boca de la yaya al oído de la mamá, o de la boca del pastor al oído de su hijo.

Es la única tienda dedicada exclusivamente a productos tradicionales y artesanos de Aragón, y esas ganas de ser la punta de lanza, los pioneros en lo que les gusta, es lo que comparten con Ruralregion.

Habrá a la venta productos como vinos (de las 4 D.O de Aragón, y de lugares que aunque no haya D.O hay una gran calidad igualmente),  jamones de varios lugares de nuestra geografía (de Teruel, por supuesto y de otras zonas), embutidos, mieles, riquísimos aceites de oliva de varias zonas de Aragón, repostería artesana, pan de horno de leña, quesos, legumbres y pastas de nuestras tierras, chocolate, mermelada, conservas, etc…  Lo extraordinario es que a buen seguro cualquiera que entre se reconocerá en muchos productos, por que serán de su zona. Abrirá sus puertas en breve, os tendremos informados de cómo va el proyecto, y será en la Avda. César Augusto nº 29, en Zaragoza.

 

También va a existir la posibilidad de realizar compras on line y de que recibáis en casa lo que compréis. Será en www.ladespensaaragonesa.com pero por falta de tiempo aún no funciona. Lo que si funciona es su web en Facebook que podéis seguir en http://www.facebook.com/ladespensaaragonesa y darle a “ME GUSTA” donde iremos poniendo las novedades que tengamos, las recetas de toda la vida, las ofertas y promociones, catas y degustaciones, etc…

 

Os iremos contando.

SANTA MARIA DE BUIL, CASAS DE PUEBLO EN RUINAS, Y LA CAPITAL DEL SOBRARBE MEDIEVAL.

Las casas de pueblo en Santa María de Buil son casas con solera e historia, si bien  hoy en día es un pueblo semi-habitado, y está compuesto por un barrio y once aldeas. Situado en el Sur de Aínsa y Boltaña. Es un pequeñito pueblo en lo alto de una montaña en el Sobrarbe. Sin embargo la soledad que acompaña a este pueblecito no hace justicia a su historia, ya que en los siglos X y XI fue la capital del notable Condado del Sobrarbe, hasta que se reconquistó Aínsa. Si bien es cierto que hay fuentes históricas que dicen que Ainsa nunca estuvo en poder musulmán, ya que existía solo el castillo y que a raíz de reconquistarlo se creo la población. Era típico en el urbanismo cristiano medieval-feudal hacer viviendas junto al castillo o fortificación. Sea como fuere Santa María de Buil, ostentó la capitalidad del Condado medieval, que tan guerrero fue en la reconquista. Hoy día su iglesia (santificada a San Martín y declarada monumento nacional) es una en las que mejor se puede conservar el auténtico románico aragonés. La torre de esta iglesia perfecto exponente del románico, pues cumple todos los cánones, recuerda muchísimo a los famosos campanarios de Taüll.
Existe otra iglesia que por desgracia está en situación ruinosa, esa ya dedicada a Santa María, la que da nombre al pueblo, y que debió ser la primigenia. Si queréis podéis saber un poco más de esta iglesia de San Martín en este blog:
Las sensaciones al llegar al pueblo son de asombro. La capital del Sobrarbe medieval, piensa uno, que debería haberse conservado mejor. Es nuestra historia, pero parece que tendremos que imaginarnos las casas de pueblo de antaño partiendo de alguna piedra sobre piedra, que es lo que queda sobre todo en la parte alta del pueblo. La parte baja aún puede considerarse un poco cuidada, pero la alta, no. En la cima del montículo en el que se sitúa el pueblo, hay un mirador extraordinario, al que cuesta llegar, no tanto en tiempo sino en grados de inclinación. Cuando se alcanza al cima se entiende por qué se centro allí el centro de operaciones del medieval condado: ofrece una visión de 360º a dos días vista a pié. Cualquier ejército que quisiera atacar Santa María de Buil, sea desde el actual Somontano por el Sur o por el norte, donde está los Pirineos, se vería desde esa cima por lo menos a dos días vista, y podrían preparase para la batalla. Esta peculiaridad la hizo inexpugnable. Subiendo andando en solitario desde la iglesia de San Marín, dejando a la derecha en la ascensión la iglesia de Santa María, y llegando a la cima, se es consciente de hacer un recorrido que tantos guerreros del medievo han hecho antes. Pisaban esas piedras que conforman el camino: las mismas piedras. Miraban y veían el mismo paisaje, las mismas montañas, veían el Monte Perdido y el Cilindro coronando el actual Parque nacional de Ordesa. Veían como la Peña Montañesa, o como fuera que la llamaran antes, anunciaba el abrupto fin en su escarpadísima ladera  de una cordillera que lleva hasta el Cotiella, situado ya en el Condado de la Ribagorza. Veían, como nosotros ahora, el macizo del Turbón. Y también los tres picos gemelos que hoy reciben el nombre de las tres Marías.  Lo que no veían esos soldados y guerreros que subían a la cima, son las casas derruidas que hoy sí que vemos en ese camino a ambos lados, casas derruidas, que en tiempos albergarían material para la batalla, víveres, establos para caballos, a buen seguro talleres para armamento, herreros, etc… Eso ahora se intuye, por que se cayeron las casas pero no se han levantado. Con todos los avances del siglo XXI no hemos sabido conservar lo que tanto les costó mantener a esos habitantes medievales. Lo que no fue destruido por las guerras entre moros y cristianos lo ha sido por la dejadez.
Os dejo como siempre que me es posible, fotografías que hemos hecho.

CASAS DE PUEBLO ABANDONADAS: PUEBLOS DESIERTOS.

Los pueblos abandonados y sus casas de pueblo: Hoy hablaremos de Jánovas. Estuvimos el otro día dando un paseo por sus calles hoy desiertas. Jánovas es un pueblecito pirenaico típico, al que hay que llegar a pie en una caminata de unos 20 minutos de la carretera de Boltaña a Broto. Está bañado por el bravo Río Ara, y justo donde termina el desfiladero, y parece que se abren las tierras, allí está Jánovas. Está abandonado, o según cuentan en algún blog que a buen seguro saben más que nosotros del tema, fue obligado a abandonarse. Se proyecto un embalse mastodóntico en Jánovas en los años 50, pero también afectaba a pueblecitos de alrededor como Ligüerre de Ara. Por diversos motivos dicho proyecto hidrológico no llego a llevarse a cabo, sin embargo, para cuando se decide oficialmente no hacer el proyecto, Jánovas ya era un pueblo fantasma. Lo único que no genera dudas es que parece que el futuro del pueblo no preocupó ni a gobernantes ni a la empresa que iba a hacer la obra, por que una vez que se sabía que no iba a ser realizada, podrían haber dejado tranquila a la gente y que siguiera viviendo allí, como por ejemplo no cerrando la escuela. Sea como fuere hoy es un tanto desolador y triste pasear por él. A la vez suscita sentimientos extraños, como si alguien del futuro viniera visitarnos, por que permite ver en estado natural detalles (por que casas en pie pocas quedan) de las casas, de la iglesia, y demás igual que estaban hace años.
El camino para llegar al pueblo es agradable, con muy pocas cuestas. Hay que cruzar un puente colgante, que es bastante espectacular y bonito. Una vez en Janovas nos encontramos una fuente que mana agua de un manantial natural. Es extraño ver tanta vida en un lugar que un día la tuvo, pero que hace tiempo que no. Es una trampa romántica. Los efectos del tiempo, del descuido del abandono, pronto se ven en el pueblo cuando dejas el manantial. Al comenzar a andar por la calle principal del pueblo se ven los muros de piedra de estas majestuosas casas de pueblo que aún resisten valientes y erguidas, desafiantes a la lluvia y los años. A través de sus ventanas se ve el cielo, el tejado de la inmensa mayoría ya está en el suelo: las tejas destrozadas y las vigas partidas por la mitad. El agua les ganó la batalla. Un muro de piedra de una de estas casas de pueblo escondía una simbología importante (abajo hay una foto). Un fuerte y sano árbol crece en el interior de la casa, justo en el centro. La naturaleza ha ido invadiendo la intimidad de esos habitantes que dejaron allí su vida. Junto a la antigua chimenea crece una zarza, donde estaba el dormitorio, una hiedra, etc…
Continuamos hasta la parte más alta del pueblo y llegamos a la iglesia y al cementerio. El campanario de la iglesia se ve que goza aún de buena salud, pero no tanto el interior del templo. En la iglesia se aprecian aún frescos de la época, como en tantas otras del Sobrarbe. Un silencio tan sepulcral dentro de la iglesia intimida a cualquiera. Pero es un silencio serio. Adusto. Severo. Llamativo es también, como consecuencia del abandono, el detalle del tejado de la iglesia. Ha nacido un árbol. Si, en el mismo tejado. Os pongo también las fotos.
Decir por último que ojala se pueda proceder cuanto antes a una normalización de estas casas de pueblo y las casas de pueblos de alrededor. Ojala que pronto se puedan compra y vender las casas de este pueblo, por que eso será sinónimo de que todo vuelve a la normalidad y es posible rehabitar estos pueblos que nunca dejaron de amar a sus habitantes, aunque se los arrebatar por la fuerza.
Animaros a que veáis, visitáis y si podéis, compréis, casas de pueblo para reformar por que todas tienen un historia que contar y necesitan que las cuiden. Si caen al suelo, caerá parte de nuestra historia y también sabiduría.

LOS DETALLES DE LAS CASAS DE PUEBLO ANTIGUAS.

Hablar de casas de pueblo antiguas en venta y de sus detalles es algo que siempre nos ha gustado. Por que cada detalle de cada casa es distinto. Hay cosas que se ven en unos pueblos y en otros no, dentro de una misma provincia. Nos encontramos con un lagarto en la puerta de una vieja y ajada puerta de madera en la plaza de Bañón (zona del Jiloca, en Teruel). Pero tenía truco, no era de verdad, sino que era de hierro colado y sirve para llamar a la puerta. Es, efectivamente un picaporte. Este picaporte es típico de la zona. La decoración antes giraba entorno a lo que se veía por los alrededores del pueblo y la sierra, y estos lagartos abundan. Bueno, perdón, abundaban. Y tenían unos colores vivos preciosos, por esta zona, la sierra de Albarracín, la serranía del Jiloca, etc… No quedan muchos picaportes auténticos como este. Imitaciones muchas. Cuando uno lo tenía delante se preguntaba cuantas historias y argucias habrán oído y callado estos lagartos de picaporte, mientras se daban las últimas indicaciones antes de entrar a la casa; a comprar tierras, a venderlas, a negociar con las cosechas incluso a cortejar a las hijas.

Tenía también un suelo de baldosines antiguos conservado como pocos hemos visto en la vida. Pero no sólo conservadas, sino puestas muy bien, las juntas apenas se veían, estaban rectas, no sobresalían.

Otro testigo mudo que a saber cuantas verdades y mentirás habrá escuchado hasta el albor de la madrugada: el hogar, con sus cadieras: una magnífica chimenea con su bancal de madera, donde siempre tenía que haber un caldero con agua para que estuviera caliente. Antes no podía abrirse el grifo y obtener agua caliente, así que había que ingeniárselas para tener siempre una olla metálica con agua en la lumbre. Volviendo a la reunión junto al fuego, para el que no sepa lo que significaba este ritual, me voy a permitir usar un silogismo anacrónico: podríamos decir que es el actual sofá y tele de después de cenar. Solo que antes se escuchaban todos entre todos, sobre todo se escuchaba a los abuelos, y ahora se les pone la tele más alta por que están sordos.

(En relación con este ritual de reunirse entorno a un fuego a contarnos lo acaecido durante el día, me vais a permitir que haga una reseña a un libro de Rafael Andolz, sacerdote de Huesca, que ya murió de mayor en 1.998. Era un señor entrañable, que tuve la suerte de conocer un día, que se preocupó de recuperar historias que se contaban a la lumbre y calor de estas cadieras, en un libro que se llama “Cuéntamelo, yayo”)

Os dejo abajo unas fotos de los detalles que he comentado.  Creo que son muy ilustrativas. En la foto del lagarto sale también una de un pestillo del mismo material. Es un pestillo simple y original. Se trata de empujar hacia abajo con el pulgar, siempre y cuando no tuviera la llave echada por dentro.

CASAS DE PUEBLO ENCANTADORAS EN LAS CINCO VILLAS Y PUEBLOS DE ENSUEÑO

Casas de pueblo en venta encantadoras, pueblos preciosos, escondidos, tranquilos, medievales, trabajados y sudados durante siglos. Eso nos encontramos en el último viaje por las altas cinco villas. Tuvimos la suerte de pasar por Sos del Rey Católico, y de pasar un buen rato en Isuerre. Hacía frío, mucho frío, incluso una neblina se suspendía en el ambiente pero lejos de disipar la curiosidad por esos lugares de monte bajo del bajo Pirineo, lo que hizo fue darle más autenticidad al asunto, porque el olor de leña quemada en las chimeneas impregnaba todo el pueblo. La imaginación volaba libremente, daba pensar que estaban preparando las brasas para comer, o simplemente calentándose al calor de la chimenea, en esas viejas cadieras de madera recuperadas con tanto tesón del olvido y la carcoma. Todo el pueblo es de piedra y sillares: Las calles y las casas.
Llegamos casi por casualidad, aunque lo íbamos buscando. Quizá ha sido la “plazoleta” (si se me permite la expresión) de montaña más bonita que he visto nunca. Parecía un lugar por descubrir, virgen, sin malear. Pero sólo era una plaza. Eso sí, reunía todo lo que le da esa sensación de acogimiento hogareño: Casas bajitas, plaza pequeña, una estrada estrecha en la que no caben coches, una salida de la plaza con arcada gótica, casas y suelos de la plaza de piedra, balconadas de madera, flores en primavera y veranos, y una fuente muy trabajada y en armonía con la plaza en el centro de la misma. Abajo os ponemos fotos. Allí hay una casa de turismo rural, abierta para quien quiera relajarse. La casa es el  El Balcón d´Onsella. Reformada hace poco por completo, un lugar desconocido, hecho por y para el descanso. Seguro que todo esto les sonaría a Chino a los Isuerrenses de antaño, cuando había que ir a la capital para ver como rugía un motor de coche. Pues bien, da la sensación de que en ese pueblo, en esa zona, todo sigue siendo igual.  Y también para disfrutar de sus vistas. A un amante de la mountain bike como yo, le va a encajar. No es un sitio con extrema dureza en los caminos, sino que están hechos para divertirse pero a la vez hacer deporte.
La única pega para alcanzar un estado de paz interior máximo, es que hay cobertura, y el sempiterno sonido desagradable del teléfono puede devolvernos a la realidad. Menos mal que estos trastos ya lo hacen con botones de on y off.
Puedes conocer las Cinco Villas a través de sus casas de pueblo en venta, entre las que está la casa rural de la que hemos hablado.

PUEBLOS MEDIEVALES Y ANTIGUOS, SUS CASAS RURALES Y SU ENTORNO

Son varios los pueblos en Aragón que destacan por su belleza. Pero en este caso vamos a centrarnos en aquellos que destacan por su singularidad, con auténticos testigos medievales, importantes capitales del pasado, cuando eran poco más o poco menos que reinos de taifas.
Aínsa, capital histórica del Sobrarbe en Huesca. Lugar precioso a pie de Peña montañesa, donde confluyen el Río Cinca y Río Ara, que vienen desde Pineta y desde Ordesa. Aínsa destaca por estar hecho de piedra, en sus calles, sus casas, su castillo, su plaza Mayor, su iglesia de Sta. María (declarada monumento nacional). Todo el pueblo es monumental, y alcanzó su máximo esplendor en el siglo XII, justo cuando se construyo su iglesia. Como si de un decorado teatral se tratara, acariciando los tejados de sus casas apreciamos el Pirineo en su máximo esplendor. Precioso y antiquísimo lugar con un decorado inmejorable. Puedes saber algo de más de Ainsa si quieres, y también ver las casas de pueblo en venta que tenemos en Ainsa y Sobrarbe.

Mirambel, un pueblo recóndito del Maestrazgo, en Teruel. Escondido y recóndito, cuesta llegar a él,  y a la vez majestuoso. Es un pueblo que conserva parte de la muralla medieval, y su urbanismo sigue un hermetismo espectacular, que te hace volar a la edad media. La Torre de la Muralla, la plaza, el Portal de las mojas Agustinas, y las distintas casas con solera del pueblo. Todo está hecho para los sentidos, pero principalmente para gozar de esa autenticidad de antaño, que cada vez es más difícil encontrar. Te invitamos a que mires algo más de Mirambel, y si quieres casas de pueblo en venta en Mirambel y el Maestrazgo, echa un vistazo a nuestros videos.
Daroca, uno de los principales pueblos de la Corona de Aragón y Cataluña. Un pueblo que como los otros tiene un gran sabor medieval. Este es el que más habitantes tiene de todos los que hablamos, actualmente unos 2.400. Fue fundada por los musulmanes en el año 800 d.C. y tiene un patrimonio artístico y cultural a la altura de cualquier capital, no en vano fue declarado conjunto histórico artístico nacional hace unos 45 años. Pueden verse las 3 culturas de la época conviviendo hoy en día en sus legados, la cristiana, la musulmana y la judía. Impresiona la Basílica de la Colegial, con su órgano estilo plateresco, cuyo estado de conservación esta entre los mejores del mundo. Todavía hoy se usa, y es muy común que Daroca acoge a los mejores expertos internacionales en música medieval y barroca. Puedes saber más de Daroca si te interesa, y también puedes ver la casas en venta de pueblo que tenemos en Daroca y su comarca.
Albarracín. No podíamos en este primer post sobre pueblos medievales y con encanto de Albarracín. Ha sido motivador de tantas y tantas leyendas, no sólo por su belleza sino por su ubicación en plena Sierra de Albarracín, concretamente en los montes Universales, cerrados, oclusivos y tradicionalmente y fríos. El pueblo es monumento nacional desde 1961. Todo el pueblo es un monumento y una oda al respeto a lo antiguo, y a la resistencia al cambio de la historia por el confort. Disfrutar Albarracín es andar por sus calles. En algunas, por los aleros de los tejados tan y tan juntos, cuesta ver el Sol.  Debes pararte es su iglesia, en su plaza, en sus murallas, pasear hasta sus pinturas rupestres… pero sobretodo es pasear. Su encanto es todo. Se respira en cualquier esquina. Este pueblo te obliga a retrotraerte al summun del imperio musulmán en España, bajo su peculiaridad mudéjar. Si quieres puedes saber algo más de Albarracín, y ver los videos de la casas de pueblo que hay a la venta en Albarracín y en sus montes y sierras.
Seguiremos en algún otro post poniendo pueblos que consideramos con encanto, pero nos gustaría que nos propusieras alguno que te guste.

LAS CASAS DE PUEBLO Y LA NATURALEZA EN LOS MEANDROS DEL EBRO.

Los meandros del Ebro, como bien indica su nombre, son unos meandros que describe el Río Ebro a la altura de Cinco Olivas, Sástago, Escatrón… hasta llegar al Mar de Aragón, a la altura de Caspe, donde se le conoce como el Mar de Aragón hasta Mequinenza.  La naturaleza resultante de esos meandros, es como poco exuberante, por su verdor, y llamativa, por que las tierras en las que discurre son semi desérticas, esteparias. Pero en cambio tiene una riqueza en fauna y flora increíble. Sin ir más lejos es un paraíso para los ornitólogos. Algún día podremos escribir algún artículo en el blog, sobre ornitología. Será un artículo impoluto y científico ya que tenemos el honor de tener una gran relación con un ornitólogo de Samper de Calanda, que ha estudiado toda la zona minuciosamente.

Siguiendo estos meandros del Río Ebro encontramos molinos medievales el cada pueblo, bosques singulares en las riberas del mismo, embarcaderos pequeñitos en cada pueblo, mostrando su respeto al milenario Río. Hoy en día se puede recorre con piraguas, o caminando escuchando el soniquete del agua y el piar de los pájaros, o buscando un buen sitio para pescar, al que le guste. O simplemente la recorremos parándonos en cualquier piedra de la Ribera a escuchar al Río. En silencio profundo. Como máximo exponente del respeto al Río Ebro en estas agrestes tierras tenemos el  Monasterio de Rueda, en Escatrón, un espectacular monasterio cisterciense del siglo XII, reconvertido hoy a Hospedería. Por cierto es uno de los escasos monasterios en Europa que pueden verse juntos estilos medievales, renacentistas y barrocos.

Las casas son curiosas, por que mientras que la zona es cálida, alcanzando en verano máximas del país, las casas de pueblo recuerdan a veces casas de montaña por que estas casas rurales están hechas con piedras vistas. Pero a la vez, puedes caminar por las calles de estas localidades, observando sus casas rurales, sus casas rústicas y verás que junto a estas casas de piedra, hay casas de blanco, que a veces recuerdan los pueblecitos pesqueros. Son casas de pueblo muy heterogéneas, y puedes encontrar casas de pueblo en venta de muy distintas raleas en esta peculiar zona de interior, pero tan ligada al agua. Te recomendamos que eches un vistazo a la venta de casas de pueblo en esta zona de los Meandros del Río Ebro.

Hoy en día, la zona de los meandros del Ebro se le conoce como la comarca de La Ribera Baja del Ebro. Para que os situéis mejor los que no seáis de Aragón, esté en la parte este, en la zona que más cerca está de Cataluña. A sólo 60 km de Zaragoza, con unas comunicaciones muy buenas hay un paraíso natural con un río en su estado más salvaje. Abajo puedes ver fotos que he tomado en el embarcadero de piedra de Cinco Olivas, junto una casa de pueblo muy rústica que luego he descubierto que era el molino medieval, esta mañana donde he pasado una hora extraordinaria sólo mirando al río y oyendo los pájaros.

LAVADEROS DE PUEBLO, TESTIGOS DEL PASO DEL TIEMPO

En algunos pueblos todavía quedan lavaderos, o vestigios de ellos. Los lavaderos no eran sólo unas pilas gigantescas que aprovechaban agua de manantial para que las mujeres pudieran lavar las ropas sucias por las labores del campo y la ganadería de los hombres durante siglos, sino que era una obra con cierta ingeniería hidráulica. A la hora de buscar un emplazamiento en el pueblo para el lavadero, había que ser muy escrupuloso. Hay que recordar que cuando se construyeron en los pueblos los lavaderos, no existían las presas, los embalses,  y demás adelantos hidráulicos con los que hoy en día contamos en los pueblos, ni las ventajas de tuberías en nuestras casas de pueblo. Así pues tenían más conciencia que hoy en día en el aprovechamiento del agua.  Era agua natural, pura, que brotaba, o bien un ramal de un río. Tenía que haber cierto desnivel, por que en la parte alta salía el agua de fuente, de consumo humano, pasaba a través de unos abrevaderos de piedra, donde las caballerías bebían. El agua llegaba pues hasta el lavadero en sí, que solía estar dividido en 2 pozas o piscinas. La primera, donde llagaba el agua para aclarar, y la segunda para lavar. Era así y no al revés, por que si la primera era empleada para lavar, el agua por decantación pasaba a la segunda poza ya con jabón y sería tarea imposible aclarar las prendas. Todavía hoy en día se usa en muchos pueblos estos lavaderos, sobretodo para prendas grandes, como alfombras, pero también por lo que a continuación se explica.

La vida en los pueblos, en sus casas rurales antiguas, en sus caserones, era a veces muy hermética, sobretodo para las mujeres. Los hombres iban al casino, donde podían fumarse sus cigarros, tomar su café, su anís,  jugar sus partidas al guiñote, y beber algún trago de vino. Relacionarse, a fin de cuentas. Las mujeres lo tenían más complicado, no estaba bien visto que entraran mujeres a los bares, y esas casas de pueblo eran su propio mundo. El lavadero cumplía una función socializadora para ellas, les permitía salir de casa, hablar con cierta soltura (raro era ver un hombre dentro del  lavadero) y a la vez seguir trabajando para llevar la casa, lavando todo lo que hacía falta. A fin de cuentas ha sido la labor principal de la mujer durante muchos siglos.

El lavadero del lavadero del pueblo es pues,  testigo mudo de muchísimas generaciones de secretos, romances, mentiras, desgracias, alegrías, nacimientos, guerras… es lo que sigue forjando el carácter adusto de un pueblo, junto con la iglesia y las casas de pueblo más importantes. Abajo puedes ver fotos del lavadero de Lascellas, un bonito pueblo del Somontano, cerca de Huesca, a pie de la Sierra de Guara. Lavaderos muy bonitos los hemos vistos en muchos pueblos, además del de Lascellas, el de Castellote, el de Langa del Castillo, el de Plenas, etc…

EL MAESTRAZGO, ZONA INHÓSPITA Y SALVAJE DE TERUEL.

Pocas zonas hay tan inhóspitas en España como el Maestrazgo de Teruel. Inhóspitas y salvajes (ruego se entienda salvaje como la ausencia de moldeamiento del terreno por parte del ser humano). Es una zona con unas comunicaciones malas, para que vamos a engañarnos, donde los servicios no son precisamente abundantes, ni las grandes urbes se agrupan en sus terruños. Un lugar donde las palabras “frío” y “altura” alcanzan su máximo significado. Un sitio en el que la soledad es un lujo que todos pueden permitirse, y se puede otear el horizonte, siendo los pájaros lo único que te recuerde que el mundo sigue girando. Sin embargo, tiene algo mágico en sus montañas, en sus alturas, en ese frío que en invierno empuja hacia abajo el termómetro de toda España. El Maestrazgo es majestuoso como su propio nombre, no en vano su cabecera de comarca, Cantavieja,  fue un importante bastión medieval templario. Y en Tronchón se celebraba una feria medieval al que acudía gente de toda la península a vender e intercambiar sus productos, y como muestra podemos leer en la segunda parte del Quijote de Cervantes (¡no en la de Avellaneda!):  ”… díole las bellotas, y más un queso que Teresa le dio por ser muy bueno, que se aventajaba a los de Tronchón. Recibiólo la duquesa con grandísimo gusto…”

Muestra de esta riquísima historia medieval son las casas, fachadas, localizaciones de los pueblos y urbanismos de los mismos que hoy quedan. Caminar por el Maestrazgo es retrotraerse 500 años. Y eso, es precisamente eso, en ese maridaje de naturaleza y pueblos del medioevo, lo que se puede dejar de recordar, es quizá eso mismo la definición de “magia del Maestrazgo”. Sólo hace falta pasear por el mismo Cantavieja, Tronchón, parte alta de Castellote, Cañada de Benatanduz, Iglesuela del Cid, Mirambel, Molinos (¡impresionante sus grutas de cristal!), Villarluego, Pitarque, etc… para convencerse de su belleza y de su importancia histórica. En sus casas de pueblo predominan las arcadas góticas, los sillares, los muros de carga, las vigas labradas decoradas en las casas de pueblo de cierta enjundia… y sus grandes chimeneas que acogían a sus gentes entorno a ellas para cobijarse del frío invierno del Maestrazgo. Son estupendas para conservarlas estas casas de pueblo en venta y convertirlas en casas rurales, por que tanta autenticidad es difícil de encontrar en un país, en el que queda tan poco salvaje, tan poco sin explotar, y con tantos bloques de apartamentos donde no deben.

Si quereis saber algo más del Maestrazgo en su comarca pueden ayudaros…

RURALREGION Y SUS CASAS DE PUEBLO EN VENTA; EN TELEVISIÓN.

Desde sus inicios levanto esta joven empresa interés en los medios de comunicación. Además de algún artículo en El Periódico de Aragón, El Heraldo de Aragón, y El Mundo, Ruralregion ha sido protagonista en medios audiovisuales. También ha tenido su protagonismo en radio, concretamente hemos participado en alguna tertulia en la Cadena SER y Aragón Radio. La peculiaridad de la misión social u objetivo de Ruralregion llamó la atención a varios periodistas, ya que es la única inmobiliaria de Aragón que gestiona la compra venta de casas de pueblo y casas rurales, en la totalidad de la Comunidad de Aragón. Su misión, terminar con la despoblación en el medio rural aragonés. Ni más ni menos. Se trata de llevar personas y descubrir pueblos, a gente que de otra manera no lo hubiera hecho. ¿Cómo se hace esto?: Ruralregion ha optado por atraer a las personas por el precio tan atractivo de sus casas de pueblo en venta. Así se da a conocer el medio rural de zonas tradicionalmente llamadas deprimidas como las Cuencas Mineras, Campo de Belchite, Jiloca, Bajo Martín, etc…

Esta visión empresarial, esta compatibilización de beneficios económicos con labor social, hace que Ruralregion acudiera a un concurso de jóvenes emprendedores, Generación XXI, presentado y dirigido por Manuel Campo Vidal. Unas 300 empresas se presentaron y Ruralregion quedó en quinto lugar.
Generación XXI era un concurso de la Televisión aragonesa que ponía en solfa la pericia emprendedora y capacidad resolutiva de problemas del emprendedor, en un formato innovador, y dirigido por el que debe ser el mejor comunicador de España.

Fue un importante impulso para Ruralegión que consiguió aumentar visitas a las casas de pueblo, a sus masías, y a los pueblos en general. Las ventas crecieron paulatinamente y muchas casas de pueblo y casas rurales fueron reformadas gracias a su gestión, y más habitantes han acudido a esos pueblos gracias a su gestión.

Después la labor de Ruralregion atrajo a otra productora de televisión, concretamente a la del programa Tecnópolis también de Aragón televisión. La manera de promocionar la venta de casas de pueblo a través de Internet, en un portal hiperespecializado en lo rural, a través de videos, y la contrapunto de lo más tradicional de las casas de pueblo y las últimas tecnologías audiovisuales y  de Internet, fueron los puntos en los que se centró este reportaje.

Ha habido muchas más referencias en televisión de Ruralregion, como por ejemplo en El Escarabajo verde, de TV2, donde ayudamos a descubrir unas casas en el campo de Daroca a su equipo de trabajo. También en Comando actualidad, en un reportaje de disparidad de precios. La casa de pueblo en venta que presentó Ruralregion era la más barata, y lo que subyacía al reportaje, era la ingente disparidad de precios de viviendas que había en España, y por el poco dinero que se puede comprar una casa. Eso si: comprar una casa de pueblo, no pisos en las ciudades, esos tienen precios de otra división.

 

EL MONASTERIO DE PIEDRA EN LA COMARCA DE CALATAYUD

EL MONASTERIO DE PIEDRA es uno de los lugares que sin duda hay que visitar en Aragón. Situado en la Comarca de Calatayud,  muy cerca de la A-2 (autovía que une Madrid – Zaragoza – Barcelona).  Situado en el pueblo de Nuévalos, el Monasterio de Piedra es un capricho de la Naturaleza rotulado por el buen pulso del Rio Piedra. Y digo que es un capricho por que en un lugar donde podemos ver mucho secano (os invitamos a verlo a través del satélite google earth) encontramos un auténtico vergel.

Por un lado hay que diferenciar entre el parque natural propiamente dicho y por otro lado el monasterio, si bien en su conjunto forman un predio inconcebible por separado. El parque natural es un parque que tiene un recorrido a través del Rio Piedra, de unas dos horas y media, ofreciéndonos n espectáculo único donde el agua es la protagonista. Así podemos contemplar maravillas como el Lago del espejo, el Baño de Diana, la casca de más de 40 metros de cola de caballo (por la forma de su caída) detrás de la cual se esconde una inmensa gruta natural, la cascada Iris, la cascada caprichosa, y un largo etcétera.  Encontraremos una amplia gama de arbolado y animales en un parque realmente pequeño, esta gran biodiversidad de este fastuoso ecosistema es una peculiaridad del parque.

Son muy llamativas las exhibiciones que se hacen de aves rapaces donde uno puede deleitarse y sorprenderse (sobretodo sorprendente puedo daros mi palabra que ver volar a estas aves  es una de los mayores espectáculos que he visto) del vuelo de los halcones, y de las águilas reales e imperiales, el segundo animal más grande en el mundo en surcar el cielo, después del cóndor.

Por otra aparte tenemos el lado del Monasterio Cisterciense de finales del siglo XII., fundado por 12 monjes y un abad según la leyenda (coincide en número con Jesús y sus apóstoles) que vinieron de Poblet a propagar la palabra de Dios. Dejó de ser un monasterio como hogar monacal  y de propiedad de la iglesia en 1935 por la desamortización de Mendizábal., y en 1840 pasa a manos privadas por pública subasta.

Anexo al monasterio, encontramos un hotel  en los que era la abadía de la misma época.  Las antiguas celdas de los monjes han sido transformadas en habitaciones para el descanso, si bien se ha respetado toda la estética, estilo artístico y encanto de la antigua abadía.

Como dato curioso, hay que saber que la primera vez que se trajo cacao a Europa (los indígenas americanos empleaban el cacao como moneda de cambio y como alimento de dioses por su altísimo poder energético) se llevó al monasterio de piedra para que sus monjes elaboraran la bebida de cacao, lo que se considera el padre  primigenio del chocolate. Con los años los Suizos y los belgas lo han ido perfeccionando y parece que se han hecho con la “patente”, pero fue en el Monasterio de Piedra donde se ideó por primera vez en Europa el chocolate. Si vais al monasterio no dejéis de visitar el museo del Chocolate y el museo del vino.

Si os gusta esta zona, tenemos casas en venta de pueblo en la comarca de Calatayud que a buen seguro encontrareis de vuestro agrado.  Son casas rurales de pueblo, unas más rústicas otras menos, por que la comarca de Calatayud es muy heterogénea, tiene llanura, y tiene montaña, y cada casa de pueblo responde y se integra en su propio entorno. Incluso disponemos de casas de turismo rural, donde pueden alojarse y además del monasterio de piedra conocer la zona de Calatayud, sus pueblos, sus costumbres, sus vinos (tienen su propia D.O).  Si quieres saber algo más sobre la venta de casas de pueblo en la comarca de Calatayud, estarnos encantados de atenderte en Ruralregion.

CASAS DE PUEBLO; NUESTRO TOP

Espero, que periódicamente podamos ir sacando un artículo de este tipo, donde recomendemos las mejores casas que hay en www.ruralregion.com. Si bien en varias ocasiones ya se ha hablado de la dificultad de encontrar una casa de pueblo “mejor” que otra ya que todas son distintas (para empezar la zona donde está cada casa dentro del pueblo, o la comarca de cada casa), sí es posible, buscar criterios objetivos que hagan que una casa presente mejor relación – calidad – estado – precio.  Se encuentran muy buenas oportunidades en nuestra web si no existe fijación por una sola zona. Así pues, nos gustaría ir recomendando cada 4 o 5 meses, casas que consideramos las casas “más calientes” (si se nos permite esa analogía de inglés americano),  las que mejor están, de todas las casas de pueblo en venta, masía en venta, o incluso un antiguo molino de aceite en venta.

En Monforte de Moyuela hay una casa que llama la atención, por su punto fuerte: debe ser la casa con mejor relación calidad-precio-estado de conservación. Un bonito pueblo, aunque muy pequeñito, en la zona de la sierra del Jiloca, situado a unos 1.000 metros de altitud y con unos montes bajo y pinares que son los mejores de la zona. Una casa en la que se puede vivir desde el primer día, por 21.000 €. Pequeña, si, pero tiene todo, y no es más pequeño que la mayoría de pisos donde se vive normalmente, no en vano hablamos de unos 90 metros en 2 plantas, más un patio al aire libre. Por si fuera poco la carretera natural para llega al pueblo está arreglada en su mitad, y actualmente se están haciendo las obras para la otra mitad.

 

Otra casa que llama la atención es  esta, sita en Híjar. Destaca por que el pueblo dentro de Aragón es un pueblo grande, con todos los servicios, cosa que no se puede decir de muchos pueblos de Teruel. Las comunicaciones son muy buenas, y prácticamente se puede entrar a vivir, ya que lo único que nos encontramos es un poquito de humedad de estar cerrada. A esto tenemos que añadirle la cercanía a Motorland, pues sólo en unos 12 -15 minutos nos ponemos en las puertas de este majestuoso y novedoso circuito, que ha hecho que esta zona se revitalice bastante. El precio es bastante bueno por lo que guarda una extraordinaria relación calidad – localización – estado – precio.

 Otra casa que tenemos y que puedes ver igual en nuestra web, que aunque tenga un precio más elevado, sigue guardando muy buena calidad en sus muros. Está en una zona del bajo Pirineo, un poco al suroeste de Jaca, es un pueblo que se llama Isuerre. Es una zona altamente cotizada, en un enclave privilegiado. La casa ha sido alojamiento rural hasta hace poco, por lo que está cuidado hasta el último detalle. Para empezar tiene 6 dormitorios por lo que os podéis hacer a la idea las dimensiones de la casa, en una zona que lo que más se ven son apartamentos pequeñitos. Llama la atención sus antiquísimos muros de piedra y el grosor de los mismos.

En Foz Calanda, en el Bajo Aragón, tenemos una almazara antigua de aceite o molino de aceite en venta. Más típico imposible: una antigua almazara de aceite, con su maquinaria original, en un lugar como el bajo Aragón donde el aceite de oliva es el protagonista en sus mesas y en sus cultivos. La peculiaridad de este tipo de inmuebles son las que lo hacen únicos. Cada vez hay menos, porque cada vez hay menos personas dispuestas a trabajar en los molinos de antaño, por motivos de rentabilidad económica. Pues bien, eso hace que se puedan comprar algunos de ellos y poder comprar una casa de pueblo, con tu molino en la planta baja, que te aseguramos que será única.

Tenemos más que bajo nuestra óptica son casas extraordinarias, pero no quiero empachar a nadie, por que para mirar las casas de pueblo en venta, pueden hacerlo en www.ruralregion.com

MARTINSA FADESA Y SUS ESTAFAS INMOBILIARIAS

Quizá este sea el artículo más serio y triste que vayamos a escribir en nuestro blog, de temática rural, pero también inmobiliario, por eso creo que es de justicia hablar de ello y avisar a nuestros lectores. No tiene nada que ver con la compra y venta de casas de pueblo o casas en venta rurales, ni masías, pero no todo el monte es orégano.  Por desgracia en el sector inmobiliario ha habido empresas y personas, que aprovechando la cresta de la ola, comenzaron a pasarse la ética por el arco de triunfo y callaron su conciencia con ingentes beneficios nada éticos. Cuando los beneficios legales aunque poco honrosos fueron insuficientes, empezaron a llevar a cabo estafas y a estafar a personas que querían comprar un piso. Cuando se dieron cuenta muchos de esos “compradores” que se había llevado a cabo dicha estafa, la empresa se vio amparada por la ley con el llamado “concurso de acreedores” (lo que toda la vida se ha llamado suspensión de pagos, vamos, que no te pagamos ni te devolvemos tu dinero).  Esto ha hecho, y sigue haciendo Martinsa Fadesa.

Aquí en Zaragoza se ha sufrido esa estafa en San Mateo de Gállego, en una urbanización llamada las Dehesas de San Mateo. Ojo a como lo hicieron: Vendieron pisos sin tan siquiera en la mayoría de ellos tener la licencia de obras, y en el contrato reza que la entrega de llaves se hará aproximadamente al cabo de 2 años y medio o 3 (depende de cuando tuvieran pensado comenzar el edificio, ya que la urbanización se iba  a hacer por etapas) mientras tanto, el comprador va pagando las letras de la vivienda, y por supuesto se seguía sin edificar, ni siquiera en muchos casos comenzaron los movimientos de tierras. Y aquí viene, cuidado, el entramado más mafioso y corrupto del tema: Cuando se firma un contrato de este tipo hay que dar un aval bancario como reza en el contrato, precisamente para que el banco devuelva las cantidades en caso que la empresa se vaya al garete. En muchos casos NO dieron el aval bancario, no lo entregaron a los compradores, porque ni siquiera abrieron una línea de avales en entidad de crédito o compañía de seguros. Por lo tanto queda hecha la estafa inmobiliaria, que puede ser urdida por el más tonto e inútil gestor empresarial. Sólo hace falta tener pocos escrúpulos, pero no es ninguna brillante estrategia, ni por el contrario demuestra gran inteligencia. El siguiente paso es obvio, declararse en concurso de acreedores, hacer a la empresa intocable por dentro ya que está en mano de los administradores concursales puestos por la justicia. En este concurso lo que se declara, básicamente, para que nos entendamos todos, es que si la empresa debe 1.000, pero sólo tiene (por ejemplo) 300. a ver como se reparten el pastel todos los acreedores. Así pues, después de esquilmar la empresa por sus mismos dueños, después de dilapidar multimillonarios beneficios de años anteriores cuando vendían carísimas viviendas, en cuanto vinieron un poco mal dadas, optan por llevarse lo que cada uno pille, sálvese quien pueda. Mientras tanto los compradores de pisos, con madres y padres, hijos, nietos, etc… personas normales, seguramente muchos vecinos vuestros que se levantan a las 6 de la mañana, tienen que sufrir los vaivenes mentales y la sinvergoncería de esta pandilla de multimillonarios que les han estafado. No les han robado unos pobres para comer. Han perpetrado el engaño unos multimillonarios. La empresa es Martinsa Fadesa y su presidente Fernando Martín.

Desde hace unos 4 años aproximadamente que se pusieron en concurso de acreedores, aún siguen muchos afectados sin recuperar su dinero. Se da la paradoja que los afectados están gastándose su dinero en abogados para recuperar su dinero, mediante demandas a los juzgados. Aunque hay un convenio judicial que se impone la devolución de las cantidades entregadas a cuenta para los compradores sin aval, la empresa se niega a devolver lo que un día estafaron si no les pones una demanda judicial, y te gastas más dinero.  Varios de los afectados han llegado a acuerdos con la empresa para aceptar, muy resignados, una quita. Aún así no sé si habrán recuperado algo. Al final, y de manera muy lenta, la justicia va haciendo lo que su nombre indica y se va consiguiendo que devuelvan las cantidades.

Como guinda al pastel podemos decir que la intención es que la empresa pretende superar ese concurso, ¡¡y  seguir vendiendo pisos y casas en el futuro como si nada hubiera pasado!!

Ya que conocemos este caso que tan sonado ha sido pienso que es de justicia que se sepa, que las grandes empresas que tantos millones han ganado, y se han comportado de manera tan miserable sean castigadas por todos nosotros, simplemente no comprando nada más. En estos tiempo de tanta crisis se debe exigir a todos, y principalmente a las empresas, una responsabilidad corporativa, una ética, y una honradez extrema. De lo contrario nunca saldremos de este pozo.

Abajo adjunto fotografías de la urbanización que deberían ser muchas viviendas con campos de golf en San Mateo de Gállego (Zaragoza) pero esto mismo lo han hecho en otros puntos de España.

Si que sabemos que hay un bufete de abogados en Huesca que se han especializado en este caso de Martinsa Fadesa y demás concursos de acreedores. y lleva varios juicios ganados, se llaman Arriaga y Asociados.

EL PALACETE DEL TENOR ARAMBURO

El Tenor Aramburo nacíó en Erla (en las Cinco Villas Zaragozanas) entre el  1837 y 1839 (no está muy claro, la documentación de la época es imprecisa y encima hubo unos cuantos líos familiares). Actuó entre otros escenarios en la Scala de Milán, en Parías, el Teatro Real de Madrid, y en la Opera de La Habana. Termino siendo un reconocido tenor gracias al público sudamericano, con quien supo encajar desde el primer momento. Al final las raíces latinas salen a través de la piel. Tuvo un timbre extraordinario de voz, según las crónicas de la época, pero es un gran desconocido hoy en día. Disputó el reconocimiento con Gayarre, otro grande de le época (que me perdonen los entendidos de la música, pero haría para que lo entendamos, haremos una analogía entre Plácido Domingo y José Carreras). Sin embargo el más grande de la época, pero cuya carrera llegaba a su fin era Tamberlick. El timbre de voz de este último era potente, fuerte, de los que llenan un escenario y la cualquier ópera o teatro del mundo, tenía una voz que necesitaba romper los muros de los palacios teatro y óperas para ir más allá, para escapar, por que no cabía en ellos. Esa potencia de voz era la que tenía el Tenor Aramburo, mientras que la de Gayarre era más melodiosa. Esto hizo que el tenor ganara el reconocimiento por muchos como el sucesor de Tamberlick.

A partir de allí tuvo muchos éxitos, pero el destino no iba a ser muy agradecido con él. Delante de su público favorito, en el Teatro real de Madrid en Diciembre de 1889, sufrió desmayo y tuvieron que reanimarlo. Después de dicha reanimación volvió a salir a escena, pero obviamente la calidad de su voz se había resentido. Cuentan que recibió la ovación más grande de su vida, por el esfuerzo que había hecho. Pero él mismo, aquejado ya desde un tiempo atrás por problemas de salud, se dirigió al público terminada la ovación y les dijo: ”Señores, esto se acabó”. La gripe se lo llevó 25 días después con 45 años. Debió de ser muy enigmático personaje, y de grandes contradicciones internas, pues no es fácil asumir que ha llegado tu fin como el Gran tenor del mundo, y además, caer muerto 25 días después.

Pues bien, su casa Natal (más bien es un palacete pequeño de pueblo y de época) está en venta en Erla, y  podéis ver un video y la ficha en directamente en www.ruralregion.com. Conserva todo el encanto de antes, en sus suelos, en su gran chimenea con cadiéras, en su decoración, en sus puertas labradas, en sus salones, en sus balconadas, etc… es un precioso palacete. Actualmente sería un lugar ideal para sumergirse e impregnarse de la música clásica de este tenor, un lugar ideal para un centro de estudios musicales, un lugar ideal para hacer seminarios sobre música, como residencia para cursos intensivos musicales etc… o incluso como casa de turismo rural, hotel rural, o algún tipo de alojamiento. Por supuesto conservando todo lo existente. Hay ayudas en la comarca para emprender este tipo de negocios, ayudas de índole europeo y de la comunidad autónoma.

Por cierto si alguien quiere saber más del Tenor Aramburo le recomiendo que le el libro de Vicente García de la Puerta López: “Pasajes de la vida del Tenor Aramburo” publicación 43 del centro de estudios de las Cinco Villas, que es de donde he obtenido la información.

CASAS DE PUEBLO, ¿QUE MIRAR?

A veces podemos no saber muy bien que tenemos que mirar en una casa de pueblo cuando la queremos comprar. Asesorarse con algún experto en la materia es importante. Vamos al pueblo, nos enseñan la casa, vemos como es, y podemos salir con un saor de boca muy diferente al que nos imaginábamos. Si no se está acostumbrado a ver este tipo de propiedades pueden defraudar. Así pues, lo primero: cambia el chip. Es una casa de pueblo, cuyos muros tienen casI seguro más de 100 años, no es un piso en tu ciudad. Lo habitual, para empezar es que vayas a ver mucha humedad (si la casa está cerrada hace tiempo) y grietas en las paredes.  ¿Debes tener miedo a esto?. Decididamente NO.  La humedad sale de no vivir y por que antes no construían con una cámara de aire en los cimientos. En el momento que habites, esa humedad desaparecerá. La solución es rascar y pintar de nuevo, e ir controlándolo, por supuesto (recuerda,  no es un piso).  Respecto a las grietas, estas suelen salir en la capa superficial, llamado “rebozado”. Suele ser una capa de cal y yeso de un dedo de grosor que se daba a modo de aislamiento y también para dejar las paredes más lisas y bonitas, que a raíz de la humedad ha ido desquebrajándose. Piensa que son muros muy gruesos de más de un metro de grosor, una grieta de escasos centímetros de profundidad no pone en peligro la estructura.

Ahora bien, hay otro tipo de grietas que han “partido” la casa. Son grietas que cuando salieron no fueron subsanadas, y ahora es tarde y mucho más costoso. Son grietas que se ven que van de arriba a bajo, por dentro y por fuera de casa, que ha hecho que hay parte de esa casa de pueblo se haya asentado ligeramente hundida por un lado. Muchas veces no es falta de calidad de la construcción, sino problemas con el asentamiento. Es decir, el terreno donde se levantó es malo, y los cimientos no son de gran calidad. Se ve la casa por fuera ligeramente inclinada, pero para un ojo entrenado. Por eso es tan importante el dejarte aconsejar por un profesional. Aún así tiene solución, y es poner un zuncho perimetral, una especie de cinturón que vuelva a juntar la casa y rellenar las grietas.

Lo más costoso en una reforma importante suele ser el tejado. Lo importante es que las vigas estén bien, fuertes, y cuanto más juntas, o más gruesas sean, mejor. Y aunque por fuera las veas feas, viejunas, si las lijas, verás que es solo un centímetro, las corteza de fuera, y por dentro seguro que están muy sanas, con un corazón sano. La cubierta lo normal es que sean de cañizos y también es normal que incluso se vea luz en varios puntos de ellos. NO deben preocuparte. Aunque veas la luz es muy probable que no entre el agua. Los tejados, lo importante es conservarlos, no meterse en  obras gradilocuentes de cambios enteros (nos ha pasado que clientes a los que les hemos vendido casas, se han metido en obras mayores innecesarias aconsejados por algún “profesional” de las reformas, y han terminado pagando por cosas que no necesitaban). Eso no significa que a veces, haya que cambiarlo entero, claro que si. Sólo tratamos de ayudaros para que os aconseje un buen profesional.

PRODUCTOS TÍPICOS DE ARAGON

Además de los adoquines del Pilar, típicos de Zaragoza, y las frutas de Aragón, tenemos en Aragón muchísimos productos desconocidos a veces, y que valen la pena saborear. Muchos de ellos tienen que ver con el cerdo, animal que ha sido clave en la supervivencia durante siglos en Aragón y sus pueblos. No había una casa de pueblo en Aragón que se preciara sin su matanza, su mondongo, sus conservas en aceite, etc…

Famosas y sabrosísimas son por ejemplo las chiretas del Somontano y Sobrarbe. Es un plato delicioso hecho, con la misma forma que una morcilla, hecho con las tripas y casquería del cordero, y arroz. Se cose el intestino relleno con lo anteriormente expuesto dándole forma de bola. Luego se pueden comer sólo cocidas o hervidas o bien a rodajas, y luego rebozadas. De ambas formas son riquísimas. En muchos sitios las hacen muy ricas, pero a mi las que más me gustan son las de Laspuña,  a pie de Peña Montañesa.

El aceite de oliva también también es un producto que gracias a los molinos y almazaras tradicionales ha hecho que esté muy presente en muchos lugares de Aragón. Un aceite de oliva fuerte, con mucho cuerpo, muy natural, muy puro es el de Sierra de Guara, que lo elabora Aceites Ferrer en Bierge. Plasma la dureza del entorno en su sabor.

Otro aceite de oliva espectacular es el de La Codoñera, un pueblecito del Bajo Aragón. Bajo mi punto de vista es ligeramente mejor que otros aceites de la zona del Bajo Aragón. Eso sí, no resulta tan intenso como el de Sierra de Guara. Hay otros muchos aceites hecho artesanalmente dignos de mencionar como el que se hace en el molino de Azanuy, en La Litera, o Alcampell, Belchite, o el de La Almunia de Doña Godina, etc…

En Villarluego, en el más pura Maestrazgo, existe un obrador de embutidos, jamones, paletas. Pero lo que más me deleitó el paladar fue su cecina. Deliciosa cecina. Perdonadme pero no me acuerdo del nombre de este obrador. Si alguien lo conoce por favor que lo comente.

Como nos pongamos a hablar de quesos necesitamos un post aparte. Quiere resaltar el queso de Samper de Calanda “Los Tambores”, el de Letux, el de radiquero, el de “El Benasqués”, etc… y mención aparte por que además tienen otros productos lácteos, son los quesos de Saravillo. Un pueblecito en el valle de Chistau, en el Pirineo, a pocos kilómetros de Plan.

En frutas y verduras en Aragón también tenemos extraordinarios productos, no todo iba a ser “bueno para el colesterol”. Los melocotones de Calanda, con su denominación de origen, son extraordinarios. Están en el árbol más tiempo que cualquier otro melocotón, y además se le controla el agua justa para que tenga un dulzor más intenso y natural. Se embolsan uno a uno para que estén protegidos de los insectos pero que penetren los rayos del Sol.

Se rumorea que ya están muy avanzadas las cosas para crear en Cella (un buen pueblo a unos 20 km de Teruel) la denominación de origen de las patatas de Cella. Son ideales para freir por sus características, y por estar criadas a 1000 metros de altitud, enterradas bastante más tiempo de lo habitual. Esto hace que se saquen menos toneladas de producción pero de mejor calidad.  No en vano en hace años que venían de la empresa más famosa de patatas fritas y snacks (que todos tenemos en mente) a comprar patatas a Cella, para sus bolsitas. Luego primó el ajuste de márgenes en costes y dejaron de adquirirlas.

Y si hablamos de pan, os invito a que vayáis a Lécera y probéis el pan de leña que hacen allí. Es otro mundo.  Es un pan que puedes comer aunque lleve 5 o 6 días encima de la mesa, con una corteza gruesa. A los más mayores, les hará retroceder unos cuantos años, cuando se hacía pan cada 15 días.

Si quieres explicarnos algo sobre algún producto típico de tu pueblo o de tu zona estaremos encantados de publicar más post como este.

EL SOBRARBE, SUS CASAS DE PUEBLO, SUS MONTAÑAS Y VALLES.

El Sobrarbe, junto con la Ribagorza, es la zona del Pirineo oscense que más me gusta. Por supuesto que todo el Pirineo es espectacular, pero tanto Sobrarbe como la Ribagorza, tienen para mi algo especial, debe ser por los recuerdos que no recuerdo que tengo desde pequeño, quizá por sus olores de boj, sus “tresmiles”, etc… Los mejores “tresmiles” y macizos los tenemos en Sobrarbe y Ribagorza (Monte perdido, Aneto, Posets, Maladeta, Cilindro, los 3 Sorores, etc…). Hoy quería hablar de un valle en que quizá, dentro de lo conocido que es el Pirineo, debe ser de los menos. Y también de los menos explotados: el Valle de Pineta.

Este valle es un lugar espectacular. Hay que llegar a Bielsa, donde comienza el valle y termina unos 8 km más arriba donde está el Parador Nacional de Ordesa y Monte perdido. Entre el parador y Bielsa pasaremos por un camping de unos buenos amigos de Barbastro, el Camping Pineta. Buena cocina, y un lugar precioso para acampar, bañado por las claras aguas del Cinca, que nace montaña arriba.

Una vez en el parador, justo al final del valle, donde podemos contemplar el majestuoso circo de Pineta. Allí podemos comenzar varias excursiones. La más dura quizá sea la que lleva al lago helado de Marboré, que son unas 5 horas, en su última etapa no hay sobras y sí hay varios “revientachulos” así que hazme caso y comienza la ascensión muy pronto de madrugada.  Otra excursión es la cascada del Cinca, que queda en el camino de la subida a Marboré, pero a unas 2 horas y media. Y la tercera, de la cual adjunto fotos, es la ascensión a los llanos de Lalarri, de 1 hora y cuarto más o menos. Si no estás muy entrenado, o vas con personas que no lo están mejor hacer esta excursión. Las fotos que veis las saqué yo, y sobran las palabras. Simplemente cuando uno está arriba, se siente insignificante.

Las casas de pueblo en Sobrarbe han sido tradicionalmente casas muy grandes. En todo Aragón ha habido obsesión por hacer más y más grande la Hacienda y la casa, pero quizá más en Sobrabe, por que no es lo mismo ahora que hace años. Antes estaban incomunicados muchos meses del año, y eran una especie de gran familia, por lo tanto no había tanto donde buscar para casarse (recordemos la famosa caravana de mujeres de Plan), y eso hacía que hubiera más solteros y solteras que en otros sitios. Así pues existían los maciellos (solían ser los tíos que vivían con la familia de su hermano por que se quedaban solteros) y eso hacían las casas con más miembros, y más grandes. Como no, ese panorama social repercutía en la arquitectura. Para empezar, como hemos dicho antes, las dimensiones. Las casas tradicionales del Sobrarbe, para albergar a tantas personas, eran casas grandes. Además, el tamaño del ego de los ricos de la zona influía en el tamaño de la casa. Había piques entre las casas más ricas de cada pueblo. Bueno, eso hoy en día también pasa. Paso con los coches, con los pisos, etc… la condición humana es así,  ha sido así y me temo que así seguirá. El aislamiento al que estaban sometidos muchos pueblos también tenía como resultado una gran casa (si era posible) por que ya que no podían ir muy lejos, al menos en su pequeño “país”, hacía su casa cuanto más grande mejor, ya que había días de no poder salir, y quizá tuvieran que sobrevivir allí mucho tiempo dado el frío, las heladas y las inclemencias del tiempo. Si queréis saber algo más de las costumbres de antaño del Sobrarbe, os recomiendo que escuchéis con atención las letras de algunas canciones de La Ronda de Boltaña.

LAS CASAS BARATAS DE PUEBLO

Las casas que tenemos en el medio rural en Aragón, son en su mayoría baratas. Si tenemos un presupuesto ajustado tenemos que optar por otras zonas que no se llamen Pirineo, Matarraña, o Gúdar – Javalambre. Pero dejando estas zonas de lado, que siguen unos derroteros distintos a lo que es el mercado rural en Aragón, tenemos casas a unos precios muy competitivos, que pasan por ser de lo más barato de España. Estas casas nos son para hacer negocio. Cuidado: he dicho QUE ESTAS CASAS NO SON PARA HACER NEGOCIO. Si estas buscando comprar una casa para luego con el tiempo revenderla y ganar de dinero, www.ruralregion.com no es tu web. Puedes comprar con nosotros casas muy baratas, muy rústicas, en estado de conservación mejor o peor, en auténticos pueblos típicos, auténticas casas rurales. Pero difícilmente  encontrarás una inversión económica buena. Y he dicho inversión económica. Las oscilaciones del mercado inmobiliario no le afectan mucho al mercado de las casas de pueblo, por que el componente especulativo es escaso. Vamos, que si la vendes ni ganarás ni perderás, normalmente.

En la otra vertiente tenemos otro tipo de inversión: la personal. Creo que es la mejor inversión, la inversión en uno mismo. Estas casas son para QUE LAS DISFRUTES con amigos, con tu familia, o tú solo. Son casas para que las dejes a tu gusto, que te dejes una casa con jardín realmente bonito, o un huerto, con una bodega de piedra para tus meriendas y almuerzos con una buena chimenea, aprovechando las antiguas cuadras de piedra, que si la casa la tiene, reutilices la cadiera con su chimenea de trompa, son casas para que adecues los antiguos graneros como buhardillas antiguas con las vigas de madera vistas y pulidas. Son casas para que le imprimas personalidad, y les dediques trabajo e ilusión. Ambas cosas son necesarias, y si sabes hacer que ambas confluyan, os prometemos que entonces SI que habréis hecho la mejor inversión de vuestras vidas.

He decidido escribir sobre el tema por que son muchas las llamadas que nos realizan personas buscando sólo “chollos”. Luego se sorprenden, pero es así: Las casas que vendemos (en su inmensa mayoría, no en todos los casos) no son para hacer el negocio del siglo, son para sentirlas, para disfrutar de la naturaleza, de la tranquilidad, del sosiego, para concienciarnos sólo “un poquito” de cómo se vivía antes. Hay casas que tienen una materia prima impresionante para que con un poco de imaginación que aportes, ilusión y algo de trabajo (depende, hay algunas que requieren más y otras tan apenas requieren trabajo) te quedará una casa única. Te invito a que mires nuestra amplia oferta de casas baratas, haciendo CLIK AQUÍ, y también la oferta de casas con patio haciendo CLIK AQUÍ.

EL MONCAYO, SUS CASAS, SUS PUEBLOS Y SU MISTERIO.

Decir Moncayo hoy en día es hablar de misterio y magia. Becquer, en su convalecencia en el Monasterio de Veruela, así supo plasmarlo en sus famosas leyendas. Desde entonces se conoció por toda España el carácter misterioso, la tradición de las brujas, la superstición de este monte, hijo del cierzo. Hoy en día esas supercherías han sido tomadas como lo que son, supersticiones de antaño, tradiciones ancestrales de lugares que estaban semi aislados. La brujería, hoy en día, sigue teniendo un papel importantísimo en el floklore moncaíno, no en vano las fiestas más conocidas de Trasmoz,  son las fiestas de las Brujas de Trasmoz, que tiene lugar para la festividad de todos los santos. Hay una cena popular, donde los trasmoceros y visitantes se disfrazan, luego tiene lugar en el castillo la lectura de poesía, e incluso se entra al cementerio donde unos violinistas interpretan alguna pieza. Esta fiesta, rodeada de misticismo, simbolismo y tradición es imprescindible para entender el misterio del Moncayo.

Pero el Moncayo es algo más. Sentimientos aparte, es la cumbre más alta del Sistema Ibérico con 2.314 metros, y hace de frontera natural entre Castilla León y Aragón, y es el corazón del parque natural del Moncayo de una gran belleza natural. Hay varias teorías de donde proviene su nombre, y el más extendido es que proviene de la denominación romana “Monte – cano” por sus canas en la cumbre ya que en invierno está siempre nevado. Es una zona ideal para excursiones, es un sitio tranquilo en general, los pueblos siguen siendo auténticos, rústicos, rurales de verdad. Vale la pena pasear por Litago, Vera de Moncayo, Alcalá del Moncayo, Lituénigo, San Martin de la Virgen del Moncayo, Añón, Santa Cruz del Moncayo… etc… y ver sus costumbres y su extraordinaria gastronomía. Una recomendación es que vayáis a comer por allí cuando sea época de setas, no os arrepentiréis.

Sus casas de pueblo, están pensadas para el lugar que ocupan. Un sitio frío, seco en invierno, y sobretodo con mucho viento. El cierzo no sólo ha moldeado la cumbre del imponente Moncayo, sino que también ha determinado la arquitectura de la zona. En una autentica casa de la zona, las ventanas son muy pequeñas, más bien son  vanos. Una auténtica casa en el Moncayo, si se respetan como estaban antes quedan auténticas maravillas. Mira si quieres esta y lo compruebas. Es común encontrar torreones, castillos en ruinas, iglesias románicas, y un sin fin de monumentos. Pero el rey de la zona es el Monasterio de Veruela, impresionante abadía cisterciense del siglo XII.  La piedra era el material predominante, ya que es un extraordinario aislante. Te invitamos a que veas los videos de estas casas, en este lugar de incomparable belleza. Tiene algo el Moncayo que te atrapa y cuesta dejarlo. No sé si son sus olores, sus pueblos, sus misterios, su oscurantismo de antaño, sus comunes neblinas, etc… pero tiene algo. Mira las casas que te podemos ofrecer haciendo clic aqui.

MASIAS DEL MATARRAÑA Y MAESTRAZGO I

Las masías son unas edificaciones típicas de Cataluña, que aquí en Aragón se pueden asemejar a lo que llamamos torres. Son casas o caserones más o menos aisladas, más o menos solitarias, en zona rural y rústica, fuera del núcleo urbano, acompañadas con una gran extensión de terreno, varias hectáreas de terreno. Tradicionalmente eran de labradores que vivían allí, cultivaban las tierras, y tenían animales en edificaciones anexas conocidas como las parideras. En la zona del Matarraña y Maestrazgo por proximidad a Cataluña hay muchas de estas masías.

Tienen un cotizado valor, simple y llanamente porque cada vez hay menos. Las que en peor estado están se van cayendo. Y por supuesto no pueden construirse nuevas, ya que las normas en este aspecto es muy clara, y sólo pueden reconstruirse edificios estén en el estado que estén, pero no hacer nuevas construcciones. Tener una masía hoy en día es posible pero hay que ser consciente de las limitaciones que pueden tener.: Los accesos a veces son por pistas de tierra. Los suministros de luz y agua, es común que no los tengan, aunque hay masías que las tienen, pero son las menos. La verdad que las que hemos ido vendiendo durante estos años, las han ido arreglando, algunas incluso les han dado una orientación profesional, y usan generadores y placas solares. Respecto al agua y desagüe lo mejor es tener un aljibe, y pozo ciego. Ahora si bien, si el dinero no es un problema puedes hacerte llevar la luz hasta tu masía, creo recordar que en una conversación mantenida con alguien de eléctricas, que suponían 8.000 € cada kilómetro.

El Matarraña y Maestrazgo están en un enclave natural privilegiado. El Maestrazgo es quizá más “salvaje” y sobre todo, está a una altitud sobre nivel del mar más alto que el Matarraña. Es más frío. En cambio, el Matarraña, es más mediterraneo, aunque no faltan sus puertos y montañas, como el puerto de Beceite. Estas masías en Matarraña y Maestrazgo, son opciones estupendas si deseas llevar una vida en contacto con la naturaleza.

Nosotros disponemos de casas, propiedades y masías en venta en estos sitios, puedes ver los videos y más información haciendo “click aquí”. Además comprendemos la peculiaridad de este tipo de propiedades, su tema documental es siempre más complejo que para una vivienda, y contamos con especialistas en la zona que ye ayudarán.  Os pongo alguna foto de emplo de masías, pero como os decía antes si os meteís en los links de “clik aqui” podreis ver los videos con detenimiento y apreciar mejor lo que son estas sorprendentes propiedades. Iremos contando más si os gusta…